Retsina Tsantali, vin blanc résiné de Chalcidique en Grèce

Vin blanc Retsina 750ml

7,50€

Le Retsina est un vin résiné de qualité, produit à partir de raisins Roditis dans les vignobles de Chalcidique, dans lequel est rajouté de la résine de pin au cours de la fermentation.

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Description
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Le Retsina est un vin résiné de qualité, produit à partir de raisins Roditis dans les vignobles de Chalcidique, dans lequel est rajouté de la résine de pin au cours de la fermentation. Il a une couleur jaune pâle brillante avec des reflets doré clair et des arômes vibrants d’agrumes, de poire, de pomme et de résine de pin frais.

Avec une bouche sèche et rafraîchissante, c’est un excellent accord avec les mezzés grecs et les poissons frits, comme le rouget ou les sardines.

Le Retsina est un vin grec traditionnel avec une très longue histoire. Son origine remonte à la Grèce antique, où la résine de pin d’Alep était utilisée pour sceller les récipients à vin et en particulier les amphores.

    • Domaine : Tsantali
    • Région : Chalcidique, Grèce du nord
    • Appellation : Appellation Traditionnelle Résinée
    • Cépage : 100% Roditis
    • Millésime : Aucun
    • Caractère : Fruité & Léger
    • Accord : Mezzés Grecs & petits poissons frits
    • Service : 8-10 °C

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