L’huile d’olive extra vierge AOP Messara est produite à partir d’olives récoltées dans la plaine Crétoise de Messara. C’est l’endroit le plus au sud de l’Europe, avec des conditions microclimatiques spéciales qui créent l’environnement idéal pour la formation d’une huile d’olive de qualité supérieure.
L’huile d’olive extra vierge AOP Messara est produite à partir d’olives récoltées dans la plaine Crétoise de Messara. C’est l’endroit le plus au sud de l’Europe, avec des conditions microclimatiques spéciales qui créent l’environnement idéal pour la formation d’une huile d’olive de qualité supérieure.
La famille Fanourgakis produit cette huile d’olive vierge extra de qualité à partir de la variété d’olives Koroneiki, en utilisant uniquement des méthodes d’extraction à froid. Cette huile d’olive AOP Messara a gagné des prix et une reconnaissance pour son goût exceptionnel et ses nombreux avantages pour la santé dans de nombreuses compétitions internationales.