Taboulé au Halloumi, petits pois, feta et amandes grillées
Un taboulé qui change avec du halloumi grillé, ce fromage originaire de l’île de Chypre. C’est un fromage à base de lait de brebis, de lait de chèvre et de feuilles de menthe, qui a la particularité de ne pas fondre à la cuisson. Accompagnée dans cette recette de petits pois, de concombre, de feta, […]